Dénomination légale du produit :
Dessert individuel glacé à base de crème glacée mascarpone 38%, sorbet passion 25% et coulis passion 9% sur un sablé breton coco 15% décoré d’un glaçage mangue 4% et de coulis passion 4% décor chocolat blanc coco 1,6%
Boite de 2
2×125 g – 32,61€/Kg
Liste des ingrédients :
LAIT entier de Bretagne, sablé breton coco 15% (beurre de cacao, BEURRE, farine de BLE, coco râpée, sucre, fécule de pomme de terre, jaune d’ŒUF, sel), coulis de passion 13,7% (purée de passion, nappage miroir (sirop de glucose, sucre, eau, stabilisants : pectine-gomme xanthane, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium)),sucre de canne, eau purifiée par osmose, purée de passion 8%, MASCARPONE 7,5%, glaçage mangue 4% (sucre, eau, sirop de glucose, purée de mangue, pectine), ganache chocolat blanc 2,6% (CREME fraîche, chocolat blanc (LAIT en poudre, beurre de cacao 35%, sucre de canne, lécithine de SOJA, extrait de vanille), eau, gélatine), sirop de glucose déshydraté, dextrose, poudre de LAIT écrémé, jaune d’OEUF, chocolat blanc (LAIT en poudre, beurre de cacao 35%, sucre de canne, lécithine de SOJA, extrait de vanille), noix de coco, stabilisant (gomme de guar, gomme de caroube, pectine)
Allergènes :
Oeufs, Gluten, Lait, Sulfites
Susceptible de contenir : traces de gluten, ovoproduits, produits laitiers, fruits à coque, arachide, sésame.
Conseils :
A conserver à -18°
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Placer 20 minutes au réfrigérateur avant de déguster.
Allergène présent