Dénomination légale du produit :
Dessert glacé individuel à base de sorbet citron 40,6%, parfait citron 33,6% sur un biscuit Breton 8,1%, décoré de meringue Italienne 14% et de citron confit 2,8%
4P : 450g – 31,1€/kg – 6P : 700g – 29,1€/L
Liste des ingrédients :
Eau purifiée par osmose, meringue Italienne (blanc d’ŒUF, sucre, eau), CREME fraîche, sucre, purée de citron 8,5%, sablé Breton 8,1% (farine de BLE, BEURRE, sucre, jaune d’OEUF, levure, sel), jus de citron 6,7%, blanc d’ŒUF, sirop de glucose déshydraté, citron confit 2,9% (Ecorces de citrons, sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d’acidité : E330, conservateurs : anhydride sulfureux (sulfites)), intégrateur végétal (fibre alimentaire, sirop de glucose, fructose), stabilisant (gomme de guar, de caroube et pectine)
décor chocolat (chocolat noir – cacao : 70% minimum (cacao Equateur, sucre, beurre de cacao, émulsifiant(s) : lécithine de tournesol). Décor(s) de confiserie: beurre de cacao, sucre, colorant(s): E100, denrée(s) alimentaire(s) colorante(s): concentré de radis, cassis et pomme)
Allergènes :
Oeufs, gluten, lait, sulfites
Susceptible de contenir : traces de gluten, ovoproduits, produits laitiers, fruits à coque, arachide, sésame.
Conseils :
A conserver à -18°
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Placer 20 minutes au réfrigérateur avant de déguster.
Allergène présent