Dénomination légale de vente :
Crème glacée vanille Bourbon 65%, meringue italienne 23%, biscuit génoise punché Grand Marnier 11%, chocolat 1%
4/6 parts : 600 g – 600 ml – 35€/L – 6/8 parts : 1,2 kg – 1200 ml – 23,33€/L
Liste des ingrédients :
Lait de Bretagne, sucre semoule, sucre blanc de canne, blancs d’œufs, farine de blé, jaunes d’œufs, crème fraîche, poudre de lait entier, sirop de glucose, extrait de vanille bourbon 0,4%, Grand Marnier 0,14%, chocolat (chocolat noir, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol, colorant : E172), stabilisant (farines de graines de caroube, gomme guar).
Allergènes :
Crème glacée vanille bourbon : lait, crème, œufs. Biscuit génoise punché au Grand Marnier : œufs, blé.
Conseils :
A conserver à -20°
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Conseil de dégustation : Placer 30 minutes au réfrigérateur avant de déguster.
Allergène présent