Dénomination légale du produit :
Crème glacée vanille bourbon 35%, sorbet framboise 31%, chantilly 24%, meringue 8%, framboises 2%
6 parts : 800 g – 1125 ml – 18,66€/L – 8 parts : 1 kg – 1525 ml – 18,36€/L
Liste des ingrédients :
Crème fraîche, lait de Bretagne, purée de framboise 17% (framboise 85%, sirop de sucre inverti 15%), sucre blanc de canne, eau purifiée par osmose, sucre semoule, sirop de glucose, framboise, poudre de lait entier, sucre glace, blancs d’œufs, jaunes d’oeufs, extrait de vanille 0,2%, stabilisants (pectine, saccharose, farine de graines de caroube, gomme guar), protéines de pois hydrolysées, grains de vanille épuisés.
Allergènes :
Crème glacée vanille bourbon : lait, œufs. Chantilly : crème. Meringue : œufs.
Conseils :
A conserver à -20°
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Conseil de dégustation : Placer 30 minutes au réfrigérateur avant de déguster.