VACHERIN INDIVIDUEL

RETOUR à la liste des desserts

Vacherin Vanille – Framboise

Lointain cousin sucré du fromage savoyard ou franc-comtois, il allie la grâce de la vanille et la délicatesse de la framboise.

Boîte de 2 vacherins individuels

8€

Dénomination légale du produit : 

Chantilly 50%, crème glacée vanille 17%, sorbet framboise 16%, meringue 16%, chocolat 1%

2 x 110 g – 2 x 15 cl – 26,66€/L

Liste des ingrédients :

Chantilly : crème fraîche, sucre. Crème glacée VANILLE : lait de Bretagne, sucre blanc de canne, poudre de lait entier, sirop de glucose, crème fraîche, jaunes d’oeufs, extrait de vanille Bourbon 0,65%, stabilisant (farines de graines de caroube et gomme guar), grains de vanille épuisés. Sorbet FRAMBOISE : purée de framboise 56% (framboise 85%, sirop de sucre inverti 15%), eau purifiée par osmose, sucre blanc de canne, sirop de glucose, stabilisants (pectine, farines de graines de caroube et gomme guar, saccharose), protéines de pois hydrolysées. Chocolat (cacao, sucre, beurre de cacao, vanille). Meringue : sucre, blancs d’oeufs.

Allergènes :

Lait, oeufs 

 

Conseils : 

A conserver à -20°

Ne jamais recongeler un produit décongelé

Conseil de dégustation : Placer 15 minutes au réfrigérateur avant de déguster.

Informations nutrionnelles

Par 100g

Énergie (KJ)1063
Énergie (Kcal)255
Lipides (g)14
  Dont acides gras saturées (g)10
Glucides (g)28
  Dont sucres (g)27
Protéines (g)2.4
Sel (g)0.04

Risques allergènes : produits fabriqués dans un laboratoire utilisant gluten, ovoproduits, produits laitiers, fruits à coques, arachides, sésame.

  • plus rouge Allergène présent
  • Arachides
  • Fruits à coque
  • Gluten
  • plus rouge Lait
  • plus rouge Oeufs
  • Sésame
  • Soja
  • Sulfites
  • Céleri
  • Crustacés
  • Lupin
  • Mollusques
  • Moutarde
  • Poissons